Gemeinsam kochen – Lebensmittel­­­verschwendung vermeiden

Im Fachbereich Ernährung und Versorgung fand eine besondere Aktion statt: Unter dem Motto „Gewusst wie: Ressourcen schonen und Müll vermeiden“ kochten Gabi Schmidt MdL, Renate Ixmeier Kreisbäuerin, Andrea Körner, Claudia Pricha und Schülerinnen des bsz-[scheinfeld] mit Lebensmitteln, die das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht hatten. Die Lebensmittel wurden freundlicherweise von Rewe Zwingel gespendet. Read more…

Zweites Standbein: Tagesvater/Tagesmutter

Neue Tagesväter/Tagesmütter für den Landkreis „Das ist ja super, dass ich mit der Berufsausbildung Ernährung und Versorgung auch in einer Kindertagesstätte oder als Tagesmutter arbeiten kann.“ Die Begeisterung von Charlotte ist bei diesen Worten deutlich spürbar. Die Schülerin besucht derzeit die 12. Klasse der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung am Read more…

Deutsche Junioren­meisterschaft der Haus­wirtschaft in Miesbach – Charlotte aus der EuV 12 gewinnt den Gruppenpreis

Der Bundesverband hauswirtschaftlicher Berufe MdH e.V. veranstaltete die Deutsche Juniorenmeisterschaft 2023 für Auszubildende in der Hauswirtschaft. Bei diesem Wettbewerb wurde den Teilnehmer_innen die Möglichkeit geboten länderübergreifend ihre Leistungen zu messen. Die vorangegangenen Leistungswettbewerbe in den Bundesländern qualifizierten nur die Besten zur Teilnahme am Bundesentscheid. Zielsetzung war nicht nur ein Vergleichen Read more…

Erfolgreiche Teilnahme am Landes­leistungswett­bewerb der Hauswirt­schaft

Der 56. Bayerischer Landesleistungswettbewerb fand für Auszubildende in der Hauswirtschaft unter dem Motto „Hauswirtschaft lebt Inklusion“ statt. Am 21. und 28. Januar 2023 bewältigte Charlotte Seiferlein aus der Klasse Ernährung und Versorgung 12 vielfältige Aufgaben.Bei der Online-Präsentation zeigte die Auszubildende Möglichkeiten auf, wie junge Menschen mit Unterstützungsbedarf in verschiedene hauswirtschaftliche Read more…

HOGA – Die Gastgeber-Messe

Die Abteilung „Ernährung und Versorgung“ hat nach langer Zeit wieder einmal die Hotel- und Gaststättenmesse in Nürnberg besucht.Die Schüler_innen der EuV10, 11 und 12 informierten sich vor Ort über Neues aus der Küchentechnik,besuchten Kochvorführungen und durften die zubereiteten Speisen danach auchprobieren. Zudem gab es einen „FOOD-Bereich“, wo die Schüler_innen Allerlei Read more…

Informations­abend am Mittwoch, 25. Januar 2023 ab 18:00 Uhr

Das bsz-[scheinfeld] lädt jedes Jahr im Januar zu seinem alljährlichen Informationsabend rund um die Berufsausbildungen Agrarwirtschaft, Ernährung und Versorgung, Kinderpflege sowie Sozialpflege und die Möglichkeiten des Berufsvorbereitungsjahres (BVJ) an das Schulzentrum nach Scheinfeld ein. Die Wahl des richtigen Berufes ist für Jugendliche und Eltern keine leichte Aufgabe. Der Informationsabend ist Read more…

Jahresbaumpflanzung und Holztag

Drei Jahre lang mussten die Scheinfelder und ihre Gäste auf die 13. Auflage des Holztages warten. Doch dieses Warten hat sich offenbar gelohnt. Am Sonntag kamen mehr als 12.000 Besucher. Am Stand des BSZ konnten sich die Gäste über leckere Flockenburger freuen. Bereits am Samstag war bei der Zeremonie zur Read more…

Der Tag kann kommen!

Großartige Betriebsamkeit in Haus C. Voller Begeisterung bereiten die Schülerinnen und Schüler des Fachbereiches Ernährung und Versorgung unter der Anleitung ihrer Lehrerinnen gleich 2 große Aktionen vor: Am Samstag, 15. Oktober werden sie bei der Scheinfelder Baumpflanzaktion das Catering übernehmen und am Sonntag, 16. Oktober ihre Berufsfachschule mit einem Essensstand Read more…

Stärkung der beruflichen Bildung – Staatssekretärin Anna Stolz zu Besuch am BSZ-Scheinfeld

Staatssekretärin Anna Stolz machte sich vor Ort ein Bild von der Ausbildung zum Assistenten für Ernährung und Versorgung. Dazu besuchte sie zusammen mit der Landtagsabgeordneten Gabi Schmidt die Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung am bsz-[scheinfeld]. Die beiden Politikerinnen und weitere Gäste wurden durch die einzelnen Bereiche der Ausbildung geführt. So Read more…

Abschied als Hybridveranstaltung

Zum Glück waren die Schülerinnen und der Schüler der Abschlussklasse EuV12 der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung in Scheinfeld ja bereits im Umgang mit Distanz- und Hybridunterricht geübt. Ausgerechnet an der Freisprechungsfeier in Birnbaum, an der acht Schüler_innen bei einer feierlichen Zeremonie ihre Zeugnisse und Urkunden überreicht bekamen, konnte eine Read more…