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Der 56. Bayerischer Landesleistungswettbewerb fand für Auszubildende in der Hauswirtschaft unter dem Motto „Hauswirtschaft lebt Inklusion“ statt. Am 21. und 28. Januar 2023 bewältigte Charlotte Seiferlein aus der Klasse Ernährung und Versorgung 12 vielfältige Aufgaben.Bei der Online-Präsentation zeigte die Auszubildende Möglichkeiten auf, wie junge Menschen mit Unterstützungsbedarf in verschiedene hauswirtschaftliche Read more…

Die Abteilung „Ernährung und Versorgung“ hat nach langer Zeit wieder einmal die Hotel- und Gaststättenmesse in Nürnberg besucht.Die Schüler_innen der EuV10, 11 und 12 informierten sich vor Ort über Neues aus der Küchentechnik,besuchten Kochvorführungen und durften die zubereiteten Speisen danach auchprobieren. Zudem gab es einen „FOOD-Bereich“, wo die Schüler_innen Allerlei Read more…

Drei Jahre lang mussten die Scheinfelder und ihre Gäste auf die 13. Auflage des Holztages warten. Doch dieses Warten hat sich offenbar gelohnt. Am Sonntag kamen mehr als 12.000 Besucher. Am Stand des BSZ konnten sich die Gäste über leckere Flockenburger freuen. Bereits am Samstag war bei der Zeremonie zur Read more…

Großartige Betriebsamkeit in Haus C. Voller Begeisterung bereiten die Schülerinnen und Schüler des Fachbereiches Ernährung und Versorgung unter der Anleitung ihrer Lehrerinnen gleich 2 große Aktionen vor: Am Samstag, 15. Oktober werden sie bei der Scheinfelder Baumpflanzaktion das Catering übernehmen und am Sonntag, 16. Oktober ihre Berufsfachschule mit einem Essensstand Read more…

Staatssekretärin Anna Stolz machte sich vor Ort ein Bild von der Ausbildung zum Assistenten für Ernährung und Versorgung. Dazu besuchte sie zusammen mit der Landtagsabgeordneten Gabi Schmidt die Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung am bsz-[scheinfeld]. Die beiden Politikerinnen und weitere Gäste wurden durch die einzelnen Bereiche der Ausbildung geführt. So Read more…