Berufsausbildung in der...

Aktuelles

Ein Winterquartier für Igel

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Am Montag, 5. November haben Schülerinnen und Schüler des Fachbereiches Ernährung und Versorgung (ehemals Hauswirtschaft) einen Beitrag zu dem Großprojekt „egal war gestern“ beigesteuert: Gemeinsam sammelten die Schülerinnen und Schüler Stöcke und Blätter um ein stabiles Winterquartier für Igel zu bauen.
Das ist jedoch nur der Anfang – weitere Aktionen werden folgen!

Ausflug zur EuroTier in Hannover

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Am frühen Morgen starteten wir mit dem Zug unsere Reise nach Hannover. Dort angekommen wurden wir von einer Flut von Technik, neusten Entwicklungen und vielen Fachvorträgen bezüglich der tierischen Erzeugung erwartet. In Kleingruppen machten sich unsere SchülerInnen auf den Weg die Messe zu erkunden und kamen mit "eimerweise" Informationen zurück. Der Messebesuch war eine wahre Bereicherung, jedoch war natürlich die Zeit viel zu kurz alles zu erkunden.

Hoch in den Baumwipfeln

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Am 25. Oktober besuchte die Klasse BGJ-Agrar den Baumwipfelpfad in Ebrach und das Steigewald-Zentrum in Oberschwarzach. Unter Anleitung ihrer Klassenlehrerin Loiuse Ehrenreich sammelten und bestimmten sie Blätter von Bäumen und Sträuchern und genossen den Ausblick vom Baumwipfelpfad.
Unter Leitung des Försters Sebastian Windl erforschen sie noch den Wald rund um das Steigerwald-Zentrum. Eine gelungene Lehrfahrt.

Baumpflanzaktion in Scheinfeld

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Auch bei der diesjährigen Baumpflanzaktion der Stadt Scheinfeld anlässlich des Holztages 2018 war die Abteilung Ernährung und Versorgung (ehemals Hauswirtschaft) des bsz-[scheinfeld] im Einsatz um die kulinarische Versorgung in gewohnt hochwertiger Weise zu sichern.

Eine gelungene Veranstaltung in der alle Beteiligten wieder viele positive Erfahrungen sammeln durften.

Welternährungstag

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Anlässlich des Welternährungstages am vergangenen Dienstag, 16. Oktober 2018 referierte die Kreisbäuerin Renate Ixmeier im fachbereich Ernährung und Versorgung (ehemals Hauswirtschaft) über die Verschwendung von Lebensmitteln im mitteleuropäischen Raum. Für Frau Ixmeier ist es eine Herzensangelegenheit, Lebensmittel als wertvolle Rohstoffe zu begreifen und entsprechend mit ihnen umzugehen.